岐阜の豊かな森で育った猪肉を、使いやすいスライスにしました。 ロースの中でも、特に肉質や脂の状態が良いものだけを選んだ数量限定の部位です。 きめ細かな肉質と上品な脂の甘みは、猪肉の魅力を存分に感じていただけます。 特別な日や、大切な方との食事にもおすすめです。 おすすめ料理：ステーキ・炭火焼・しゃぶしゃぶ ● 厚みは、焼肉用と鍋用の2種類をご用意しています。 ご購入の際にお選びください。 ●狩猟の状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。 一頭ずつ丁寧に向き合っておりますので、何卒ご了承ください。 ＜賞味期限＞ 発送日から2ヶ月以上のものを発送いたします。

岐阜の豊かな森で育った猪肉を、使いやすいスライスにしました。 猪肉の美味しさを、より贅沢に味わえる人気の部位です。 ほどよい脂とやわらかな肉質で、赤身の旨みと脂の甘みをバランスよく楽しめます。 焼くだけでも十分美味しく、シンプルな味付けがおすすめです。 おすすめ料理：焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・ロースト ● 厚みは、焼肉用と鍋用の2種類をご用意しています。 ご購入の際にお選びください。 ●狩猟の状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。 一頭ずつ丁寧に向き合っておりますので、何卒ご了承ください。 ＜賞味期限＞ 発送日から2ヶ月以上のものを発送いたします。

岐阜の豊かな森で育った猪肉を、使いやすいスライスにしました。 毎日の食卓にも使いやすい、定番の部位です。 赤身の旨みをしっかり感じられ、炒め物や焼肉、煮込み料理まで幅広く活躍します。 おすすめ料理：焼肉・野菜炒め・カレー・シチュー・煮込み料理 ● 厚みは、焼肉用と鍋用の2種類をご用意しています。 ご購入の際にお選びください。 ●部位は バラ・モモ のいずれかをご用意しています。 お届けする部位は基本的におまかせとなりますが、ご希望がある場合は 備考欄にてお知らせください。 ●狩猟の状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。 一頭ずつ丁寧に向き合っておりますので、何卒ご了承ください。 ＜賞味期限＞ 発送日から2ヶ月以上のものを発送いたします。

【ブロック肉のご案内】 ※こちらはご注文専用ページではございません。 ご購入をご希望の方は、ページ上部の「CONTACT」よりご連絡ください。 【ブロック肉について】 ● 冷凍クール便にてお届けいたします。 ● ご用意できる部位 　バラ・ロース・モモ のいずれか 　基本はおまかせとなりますが、ご希望がある場合はお知らせください。 ● 重量 　500g～ご注文いただけます。 ● 価格について 　参考価格：100gあたり 600円（税抜） 　※不定貫商品のため、重量・金額は仕上がり後に確定いたします。 ● 業務用対応 　飲食店様向けの大口注文も承っております。 　ロット・納期についてもご相談ください。 ● お届けについて 　狩猟状況や個体の状態により、発送までお時間をいただく場合がございます。 　一頭ずつ丁寧に扱っておりますため、何卒ご理解いただけますと幸いです。 【ご注文方法】 ① お問い合わせフォーム（ページ上部「CONTACT」）よりご連絡ください ② ご希望の重量をお知らせください ③ 在庫状況・納期・お見積りをご案内いたします